EVENTO SOLD OUT!!!
Selezione di salumi di Parma;
Crostini di polenta abbrustolita con salamina, gorgonzola, peperonata e lardo;
Battuta di manzo;
Polenta morbida con fonduta di formaggi
Tagliatelle al salmì di lepre;
Tortelloni di farro con ripieno di asparagi e taleggio;
Gnocchi di farina con ragù bianco di vitello
Treccia di faraona al forno con pancetta;
Tagliata con patate al forno
Colomba pasquale con crema al mascarpone
Dolce della Casa
Vino della Casa
Moscato d'Asti o prosecco
Caffè
€ 60 a persona