EVENTO SOLD OUT!!!
Selezione di salumi di Parma;
Crostini di polenta abbrustolita con salamina, gorgonzola, peperonata e lardo;
Battuta di manzo;
Polenta morbida con fonduta di formaggi
Tagliatelle al salmì di lepre;
Bigoli al torchio con zafferano e luganica;
Casoncelli al ripieno di porchetta
Filetto di maialino in crosta di speck;
Tagliata;
Contorni
Colomba pasquale con crema al mascarpone
Doce della Casa
Vino della Casa
Moscato d'Asti o prosecco
Caffè
€ 50